争做“光盘行动”践行者 共享文明餐桌好“食”光
一粥一饭，光盘行动当思来之不易。争做者共桌好半丝半缕，践行恒念物力维艰。享文近年来，明餐随着我市“光盘行动”常态化开展，食光“反对浪费、光盘行动崇尚节约”观念不断深入人心，争做者共桌好越来越多的践行市民将文明用餐、抵制浪费作为日常生活中应当具备的享文文明素养，以实际行动践行“舌尖上的明餐文明”。
11月4日，食光走进市区土桥街某火锅店，光盘行动入口位置便可看到“按量取餐，争做者共桌好杜绝浪费”的践行宣传标语。进入大堂，记者发现，前来就餐的消费者大多会先在网上下单一个团购套餐，之后再酌情添加菜品，浪费现象日渐减少。
该火锅店负责人介绍，店里通过手机团购的方式设置了单人餐、双人餐、多人餐等不同类型的团购套餐。消费者可以通过手机APP看到各个套餐内包含的菜品，并根据自身需求选取对应套餐。
火锅店工作人员告诉记者，店内还通过菜品创新模式助力“光盘行动”。“最近我们还上新了‘九宫格’菜品拼盘，拼盘内每个菜品的分量为正常单点的一半，其目的在于让消费者在吃好、吃饱的同时，有效避免‘眼大肚皮小’的现象发生。”
除了宴请宾客在外就餐时注意按需取餐、用完餐后养成打包习惯之外，“光盘行动”也迎来了越来越多“新生力量”的支持。
“最近，雅安新开了很多‘小碗菜’外卖，现在我和同事都喜欢拼单点几份‘小碗菜’作为午餐，它的菜量基本上就是1个人1份菜，可以按照人数点单，不会造成浪费。”市民刘倩说。
“光盘行动”不仅是一句口号，还是一种厉行节约、倡导珍惜的生活态度，是展示城市文明的重要窗口。平日按需点餐、拒绝餐饮浪费、养成打包习惯……都是积极践行“光盘行动”的真实写照。作为市民，让我们从自己做起，从日常小事做起，用实际行动做“光盘行动”的践行者，共享文明餐桌好“食”光。
市融媒体中心 张天幸